最最最简单的滑蛋！

作者： 早餐研究学者

每次发早餐都有朋友问我这么湿润的蛋怎么做的 是真的！很！简！单！啊！

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

最最最简单的滑蛋！的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打散 洒入盐

步骤 2

蛋液倒进平底锅中 锅子就用的宜家9.9那个 真的强烈推荐！轻巧好用不粘锅

步骤 3

全程小火 不停的搅啊搅啊搅啊搅

步骤 4

蛋液不再流动就可以关火了 千万不要等全部凝固 最后利用锅子的温度翻拌几下就好

步骤 5

洒上黑胡椒 蛋的口感超级湿润的！

步骤 6

冷冻的全麦面包拿出来拿出来微波炉叮40秒 松松软软 就装作在吃低脂麦满分啦！

最最最简单的滑蛋！的小贴士

1、蛋液可以加两勺牛奶，会更嫩滑，我是因为比较喜欢吃黄黄的鸡蛋 2、不减肥的朋友可以用黄油滑下锅子再炒，会更香～ 3、一定一定全程小火，且不停翻拌哦！

菜谱创建时间：2020-06-05 12:59:05