用APP打开 香辣牛腩煲
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作者：
ZZ__
用料
香辣牛腩煲的做法步骤
步骤 1
牛腩焯水。中火爆香葱姜蒜。小火加桂皮/八角/辣椒/冰糖/豆瓣酱，炒出红油。
步骤 2
大火翻炒两分钟牛肉。加几滴香醋，炒香后加料酒。中火加生抽、老抽，翻炒上色。
步骤 3
开水没过牛腩3/4，高压锅小火25分钟。
菜谱创建时间：2020-06-04 22:51:34
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