芹菜香干

作者： 自由的小精干

一道下饭菜

用料

• 豆干 1块
• 芹菜 4片
• 盐 1小勺
• 凉拌醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜头 3瓣
• 小米辣 2个

芹菜香干的做法步骤

步骤 1

芹菜斜刀切片，香干切丝，蒜头小米辣切粒。

步骤 2

热油先炒香干，香干炒变色后下蒜头，小米辣，翻炒30秒。再下芹菜翻炒，芹菜翻炒1分钟后下盐，凉拌醋，蚝油翻炒1分钟。盛出。

芹菜香干的小贴士

加凉拌醋开胃。跟酸辣土豆丝相似。

菜谱创建时间：2020-06-04 21:28:50