无需淡奶油、烤箱、打蛋器‼️超简单的毛巾卷‼️

作者： D家烘焙

🍰【甜品】毛巾卷 这是一款味道和千层很像淡却没千层麻烦的甜品~ 🍰家里没淡奶油了，但是又想吃毛巾卷咋办，那咱就做个不加淡奶油的毛巾卷！既然自己做自己吃，那就做个小一点的吧，一口一个刚刚好。当然，你要喜欢大点的，就做的大卷一点就好啦。

用料

• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 12克
• 盐 一丢
• 黄油/食用油 14克
• 牛奶 110克
• 低筋面粉 32克
• 色粉/色素
• 芋泥/卡仕达酱
• 蜜红豆等你喜欢的食物

无需淡奶油、烤箱、打蛋器‼️超简单的毛巾卷‼️的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+低筋面粉+油+奶+糖+盐+色粉混合均匀

步骤 2

然后过筛，静置大于半小时。

步骤 3

舀一勺面糊入不粘平底锅内，至面糊起大鼓泡，能轻松且整齐的用刮刀从边缘把皮刮起来，就是熟了。

步骤 4

摊好的皮放凉后，取出4片（我的是6寸的），头尾稍微重叠一点，然后均匀的抹上芋泥或者卡达酱

步骤 5

在撒上一些蜜豆或者你喜欢吃的东西

步骤 6

接着把四周往里叠，在卷起来就好啦。

步骤 7

成品

无需淡奶油、烤箱、打蛋器‼️超简单的毛巾卷‼️的小贴士

❗️皮不用摊的很薄（当然也不能特别厚啊喂！），我是做千层做习惯了，摊的都比较薄。 ❗️芋泥和卡达酱都可以翻看我之前发过的内容。 ❗️更详细步骤☞公z号（D家烘焙）（优先更新公z号，喜欢可以关注一下呦😊）

菜谱创建时间：2020-06-04 21:06:18