瑞士人爱吃的提拉米苏

作者： 徐元寳

用料

• 蛋黄 3个
• 奶油
• 手指饼干 1包
• 咖啡酒 适量
• 细砂糖 适量
• 咖啡 适量
• 可可粉 适量
• 香草精 适量

瑞士人爱吃的提拉米苏的做法步骤

步骤 1

3个蛋黄

步骤 2

加入糖：多加一点，不要吝啬和香草精（或者香草）

步骤 3

Mascarpone 奶油和蛋液混合

步骤 4

打蓬松后，放Amaretto 酒，按自己喜好

步骤 5

准备好savoiardi(意大利手指饼）

步骤 6

每一个都泡一下浓缩咖啡，然后排好

步骤 7

再铺上做好的奶油

步骤 8

一层手指饼叠加一层奶油，然后用保鲜膜盖住，送冰箱冷藏半小时

步骤 9

最后撒上可可粉就大功告成了

菜谱创建时间：2020-06-04 17:07:51