酸豇豆（超级下饭）

作者： 玲玲N

用料

• 豇豆 500g
• 盐 5克
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 料酒 少量

酸豇豆（超级下饭）的做法步骤

步骤 1

酸豇豆洗干净（选嫩一点的豇豆）晾一晚上（晾干水分），切成小丁放姜片，蒜瓣，料酒，盐拌匀，（我不喜欢太咸，所以盐放点少，但是别太少，要不然出来的酸豆角不酸）

步骤 2

倒进食品袋，密封好，不要有空气进去。

步骤 3

腌好的酸豇豆

步骤 4

炒辣椒肉末，超级下饭

菜谱创建时间：2020-06-04 16:06:44