紫菜包饭

作者： cookey酱

用料

• 紫菜 适量
• 3色糙米 适量

紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

提前一晚泡糙米，煮饭键（水量较正常煮饭再少些，有嚼劲）

步骤 2

煮好的米饭晾凉

步骤 3

盐:糖:白醋=1:5:10

步骤 4

我做了50克白醋，25克糖，5克盐 小火糖化了即可，晾凉备用 这个量可以做2次，剩余装进密封罐放进冰箱

步骤 5

一个鸡蛋平底锅摊成饼，晾凉切丝 胡萝卜切条，水煮熟 黄瓜切条 火腿切条 生菜叶洗净晾干 玉米控干水分

步骤 6

寿司醋加入米饭中，拌匀

步骤 7

如图，米饭要轻铺，太使劲容易弄断紫菜 尽可能均匀铺满 卷的时候边卷边攥紧

步骤 8

卷起

步骤 9

切件入便当盒

菜谱创建时间：2020-06-04 15:34:54