自制江苏美味小吃馓子

作者： 文文妈的厨房

记得小时最爱的零食，能吃到馓子特开心，香脆可口这味道一直忘不掉，长大后离开家乡很难吃到了，外面买的又吃不出当时的味道，自己动手做，有点家乡的味道！

用料

• 面粉 300克
• 水 克
• 盐 1克
• 鸡蛋 2个

自制江苏美味小吃馓子的做法步骤

步骤 1

将面粉鸡蛋盐加水搅拌均匀，搓成长条

步骤 2

要将面条放水油里浸泡一个晚上，第二天就可以炸

步骤 3

油温不要太高，用筷子挑着拉长，不会粘一起的，还有筋道

步骤 4

黄灿灿的，看着就好吃😋

步骤 5

这是炸好的馓子，嘎嘣脆

步骤 6

表面金黄，脆脆的有点咸的口味

步骤 7

有点像麻花了，孩子们都爱吃

步骤 8

由于油炸的吃多了不是很健康，偶尔做点解馋，挺好的

步骤 9

喜欢的亲们可以做做看

自制江苏美味小吃馓子的小贴士

面条一定要浸泡油，否则容易粘在一起

菜谱创建时间：2020-06-04 12:36:39