烧麦

作者： 陆华丽

用料

• 糯米 克
• 干香菇 朵
• 老抽 勺
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 饺子皮 张
• 火腿
• 五花肉

烧麦的做法步骤

步骤 1

糯米先用水泡两小时，然后滤水蒸熟

步骤 2

将五花肉炸干煸香，香菇泡水后切碎，火腿切成小丁，一起入油锅炒制

步骤 3

蒸好的糯米放凉后倒入炒好的香菇肉火腿，加入酱油，蚝油，少许盐拌匀

步骤 4

拌好的馅料用饺子皮包好，入锅蒸十分钟即可食用

烧麦的小贴士

没有即刻吃的不用蒸，放冰箱冷冻

菜谱创建时间：2020-06-04 06:32:14