肉夹馍白吉馍

作者： 不胖的乖乖

腊汁肉夹馍怎可少了馍~

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 水 240克
• 糖 3克
• 油 20克

肉夹馍白吉馍的做法步骤

步骤 1

用料表中所有材料放一起。

步骤 2

揉搓成光滑面团，静置20分钟左右。

步骤 3

面团轻微擀压，表面刷一层油，醒发5_8分钟，后切成小剂子。

步骤 4

一个个小剂子揉搓成如图状，两头尖中间粗。

步骤 5

小剂子擀薄，贴合卷起。

步骤 6

哈哈哈，卷起来的像一朵花。 保持此状态静置醒发约10_15分钟。

步骤 7

压扁擀圆。

步骤 8

将饼放在平底锅里，小火烤，不放油，不放油、不放油哦~

步骤 9

小火、一面~

步骤 10

成品，出锅~

菜谱创建时间：2020-06-04 00:26:08