烤排骨

作者： ʕ•̫͡•° Ximi�⛱

看了下厨房的很多方子，考虑一下不如自己配料一个，马上行动(●°u°●)​ 」

用料

• 料酒 1勺
• 酱油 2勺
• 干酱 1勺
• 叉烧酱 2勺
• 大蒜油 1勺
• 白胡椒 1克

烤排骨的做法步骤

步骤 1

家里只剩下这么多排骨，称了一下不到一斤，排骨用凉水浸泡2个小时

步骤 2

白色碗里面放的叉烧酱，花椒，六必居干酱，还有后面能看到的这些调料，蒜末一定要有，我都是适量放的。

步骤 3

调好的料汁抓一抓

步骤 4

让每块排骨都均匀粘上酱料，腌制4小时以上，放到冰箱冷藏

步骤 5

我是用空气炸锅烤的180℃，30分钟，排骨没有都烤掉，加了点鸡脖进去，同样特别好吃

烤排骨的小贴士

烤的时间要够30分钟，不然排骨肉比较硬！

菜谱创建时间：2020-06-03 20:59:59