泰式惹味炒通菜

作者： 山语朦

小时候和表姐妹兄弟就着这个菜疯狂下饭，连蒜米都清光！

用料

• 空心菜 1把
• 蒜蓉 1勺
• 蚝油 2勺
• 黄豆酱 1勺
• 糖 5克
• 辣椒（指天椒/泡椒/黄椒酱均可） 少量

泰式惹味炒通菜的做法步骤

步骤 1

一，摘好通菜，一手握住的分量，梗摆在一起。

步骤 2

二，把料头，调料都搁上面，待会没时间一样样放的

步骤 3

三，热锅下油，烧至冒烟

步骤 4

四，迅雷不及掩耳之势疯狂翻炒，要是你家锅也像我家双立人这么干旱，溅点水，不要让调料糊黑。

步骤 5

五，几十秒就炒好，嫩脆香，下饭一流。

菜谱创建时间：2020-06-03 08:28:15