羊排化开,凉水煮
加姜,继续煮
准备葱姜蒜备用
重新起锅烧油,葱姜蒜爆香,放入羊排
放入甜面酱
再加一头圆葱
翻炒
加水,覆盖羊排即可
加冰糖
加八角
加香叶
我又加了一包炖肉料
大火煮开,转小火焖50分钟
出锅