用APP打开
凉拌金针菇肥牛的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

凉拌金针菇肥牛

5.2万人浏览 3509人收藏 61人做过
APP中查看更多做法
作者: 意子衿
意子衿
前几天看到金针菇便宜,一块钱一袋,买了好几包,这几天变着法儿老吃这个。中午凉拌了肥牛金针菇,吃了一个饼子。天热,不想做饭啊。

用料

凉拌金针菇肥牛的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇去根焯三分钟捞出控水

步骤 2

肥牛片在放了料酒的开水里焯变色捞出

步骤 3

芝麻酱加水和开,放盐、生抽、香油、辣椒调成酱汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜捣成蒜蓉,用热油浇上倒到芝麻酱里

凉拌金针菇肥牛的小贴士

焯肥牛的时候一定要在水里加料酒,不然凉了会有腥味,放了油泼蒜泥凉吃味道会很好。

菜谱创建时间:2012-06-23 17:14:45
换个做法