用APP打开
辣炒年糕的做法

辣炒年糕

1.0万人浏览 410人收藏 14人做过
APP中查看更多做法
作者: 意子衿
意子衿
中午炒了年糕,又差不多够两天的饭,我这不叫凑合了吧,多认真地做饭吃啊。去年一年吃了一盒甜辣酱后就再没买过,那天在超市看到年糕了,终于还是没忍住去买了甜辣酱和年糕片。

用料

辣炒年糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切片,洋葱、圆白菜切丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

年糕片提前开袋剥开一片一片的,一会儿好炒均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,先放胡萝卜翻炒,再放洋葱,白菜丝,炒匀后,为了更入味现在就可以放入年糕翻炒,放甜辣酱两平勺炒匀,放温水一碗,稍微没过年糕,如果喜欢甜的再少放些糖,大火煮开,小火煮,不断翻炒,防止粘锅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火收汁,汁粘稠后,每片年糕上都裹着酱汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成本不到十块钱,一大碗辣炒年糕就出锅了。

辣炒年糕的小贴士

我特喜欢吃里面的白菜丝,甜辣甜辣的,真过瘾。

菜谱创建时间:2012-06-23 16:45:06
打开App收藏