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家庭版吉野家招牌牛肉饭的做法
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家庭版吉野家招牌牛肉饭

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作者: 意子衿
意子衿

家庭版吉野家招牌牛肉饭的用料

家庭版吉野家招牌牛肉饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛片在开水里焯半分钟,变色就捞出来,再隔水蒸五分钟,把水分蒸出去。

步骤 2

胡萝卜切片焯一下断生(我没经验,炒了一下,有点儿蔫,其实焯一下就行了)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅倒少量油,炒洋葱丝,放入肥牛片,倒料酒、生抽、少量盐、糖调味,去腥也可以再放一点儿白胡椒粉,出锅前把胡萝卜片放进去炒几下就行了,盐味儿小出锅前再放点儿盐,后放盐是为了不出汤。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖在一碗米饭上,味道一点儿不差外面卖的牛肉饭。

菜谱创建时间:2012-06-23 16:02:32
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