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可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅

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作者: 安妮的菜
安妮的菜

可乐鸡翅的用料

可乐鸡翅的做法步骤

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步骤 1

鸡翅洗干净,给在鸡翅中上划两刀,这样比较好入味

步骤 2

少量的油,把鸡翅放入,煸炒一小会,放小量的老抽,一点点就可以,翻炒一小会,让鸡翅着色!

步骤 3

放入可乐,改过鸡翅就行,大火把汤烧开后,小火炖,汤汁炖到只有一半时,放一点点盐,有的人做可乐鸡翅不放盐,可我做饭喜欢味道重所以会放点,(注意一定不能放太多哦!)

步骤 4

在稍微大一点点的火,炖到把汤汁收敢,(这可是关键的一步,关系到鸡翅的颜色,收汤汁的时候一定要掌握好,不要太大火,要不会糊了,起锅时放一点电油,这样会看起来亮很多哦!

菜谱创建时间:2012-06-23 16:01:56
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