【Winona’s生酮家常菜】小煎兔丁（鸡丁）

作者： 跟Winona吃好吃瘦

【Winona’s生酮家常菜】小煎兔丁（鸡丁） 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 这个系列是我喜欢的生酮家常菜~ 用的配菜、调料都是尽量无糖低碳的 每道菜也都倾注了对家人满满的❤️ 不生酮的小伙伴也可以试试更健康的烹饪 会缓慢而认真地更新的，大家记得帮我点赞转发喔😉 烹饪过程中有任何问题都欢迎➕我✅✖️交流：winona925 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 小煎兔是我家乡的家常小菜 青红椒的香味，加上鲜嫩的肉丁，非常香 我把调料都换成低碳无糖的，做出来也非常美味 配上菜花饭，绝了！~ ✨不吃兔兔的酮学可以换成鸡腿，也是一样美味

用料

• 兔腿 2条
• 线椒 10根左右
• 小米辣 10来根
• 仔姜 1大块
• 泡姜 1小块
• 泡椒 随意
• 豆瓣酱 适量
• 酱油、盐、椰子酱油、白胡椒面 视个人口味轻重放

【Winona’s生酮家常菜】小煎兔丁（鸡丁）的做法步骤

步骤 1

两条兔腿（鸡腿）拆骨切丁

步骤 2

加入盐、白胡椒面、一丁点五香粉、椰子酱油，拌匀腌一下

步骤 3

准备料头：仔姜两块切丁，小米辣10来根切碎，泡姜一块切丁，泡椒随意，都放进兔里

步骤 4

线椒十几根切圈备用

步骤 5

热锅宽油，抓一把花椒炝锅

步骤 6

把油烧烫，倒入兔丁和所有料头，爆香

步骤 7

来一勺豆瓣酱，一起炒香

步骤 8

加几滴醋提鲜，几滴就行，成品是没有酸味的

步骤 9

倒入线椒，加盐和酱油调味（肉本身是有味道的，就是为线椒调味的盐）

步骤 10

炒熟炒香，出锅盛盘

菜谱创建时间：2020-06-01 19:51:39