集合照
这是草莓味,加了3.5克草莓粉,也可以加可可粉等等,原味的话就直接奶粉加牛奶搅拌均匀,再加水饴搅拌均匀,最后加淡奶油搅拌均匀,放入冰棒模具,盖上盖子冷冻至凝固。
这是抹茶味的,
冻好后可以再裹一层脆皮,
巧克力加可可脂或者椰子油都可以,隔水加热至融化后加入坚果粒,冻好的雪糕进去滚一圈。
滚好巧克力后马上滚一圈冻干草莓粒
脆皮雪糕就好啦!
方子给出的量是迷你梦龙4支的量,不要减糖太多,容易有冰渣,建议先做一次试试口味,再增减糖量