香辣鸡爪

作者： 阳白菜

用料

• 鸡爪 只
• 姜 片
• 蒜
• 盐
• 辣椒油
• 生抽
• 酱油
• 蚝油

香辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

处理干净，放香料卤制

步骤 2

捞起放凉，切开

步骤 3

下姜蒜沫炒香

步骤 4

下鸡爪

步骤 5

放调料翻炒（蚝油，盐，生抽，酱油，胡椒粉）

步骤 6

香辣，美味！

香辣鸡爪的小贴士

先卤入味再去炒，鸡爪不能煮太久，火不能太大，容易煮烂，卤水烧开改小火，放鸡爪煮几分钟浸几十分钟即可

菜谱创建时间：2020-06-01 10:08:13