培根切一半,紧紧地卷起金针菇,用牙签固定
按上图调汁酱汁
锅里热油,炒香蒜末,➕一勺郫县豆瓣酱,炒匀
平铺金针菇卷,中火煎30秒,中途翻翻面
倒入刚调好的酱汁和半碗水,中火煮5分钟
撒上少许香菜和白芝麻装饰
完成