红枣粽

作者： 意子衿

我喜欢传统的东西，尤其在各种食品危机如此严重的现在，能自己做的尽量不在外面买着吃，虽然从口味儿上说或许会差点儿，但至少健康、放心。有些东西却一定是自己手工包的更好吃，比如手擀面，比如饺子，比如端午的粽子，我包的也不好看，老姐说像粽子样儿了，那就行，有心就好。糯米咱挑好的，大枣选又大又甜的，粽叶也得是没有裂缝的，不能辜负这个屈老先生给咱们流传下来的古老的节日。端午节快乐！

用料

• 糯米
• 大枣
• 粽叶

红枣粽的做法步骤

步骤 1

糯米洗净，泡了两天，有人说要泡三四天呢，我怕泡酸了，还是按照自家的做法来吧。

步骤 2

枣洗干净，泡发，或者煮一下。

步骤 3

我家包粽子不爱用棉线，不还拆。

步骤 4

这个包的动作是姐姐拍的拍虚了，是这么个意思吧。

步骤 5

包了好多

步骤 6

自己包的拿着拍照显摆一下。

菜谱创建时间：2012-06-23 13:12:42