照烧鸡腿饭

作者： 糊涂-38

用料

• 鸡腿 3只
• 蜂蜜 2勺
• 料酒 1勺
• 胡萝卜 半根
• 老抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 西兰花 几朵
• 生抽 2勺
• 姜丝 一小撮

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，平铺盘子里，用牙签扎一下，放姜丝，少量料酒腌制半小时

步骤 2

调汁，一勺老抽两勺生抽两勺蜂蜜，一勺蚝油，一些热水

步骤 3

锅内倒油，油热放入鸡腿，有皮一面向下，煎至变色，翻面，煎一下

步骤 4

倒入调好的汁，开锅后开小火至汁稠即可出锅

菜谱创建时间：2020-05-31 15:42:22