杏脯

作者： 奥利奥莎莎

用料

• 杏 1000克
• 糖 250克

杏脯的做法步骤

步骤 1

市场上杏大量的上市了，准备做一些杏脯。两斤红杏用盐水洗干净后擦干。

步骤 2

将杏从底部掰开，取出杏核。

步骤 3

将白糖均匀的洒在杏上面。

步骤 4

腌制三小时后的样子。

步骤 5

放到锅里面煮开一分钟后关火，盖保鲜膜腌制一夜。让每一粒杏充分裹满糖浆，让杏的味道变甜。

步骤 6

在太阳下晒两至三天就好了。这是我晒了半天的样子。

菜谱创建时间：2020-05-30 14:28:23