最喜欢左边两个,感觉有细节,用的还是全麦红糖那个方子,(https://www.xiachufang.com/recipe/104675999/)感觉还是包软馅儿好,再多形状也不会变形。
割包步骤就是在二次发酵以后,撒上粉,然后开割,割好入烤炉。我现在用ikea这个茶叶筛子撒粉哈哈,还是看到有大神这么用想起我妈来我这时候买过一个泡茶赶紧翻出来用。但最近刚跟着朋友买了一个oxo的撒粉神器!还没寄到,期待!
割包就用亚马逊买的刀片、便宜好用、据说吉列的更锋利,有机会试试
几何纹
🌽
放射纹
气球,几何纹和 树枝
双叶,穿心箭 和 弧纹