增强免疫力👏🏻花胶羊肚菌炖汤🥰养颜美容💗

作者： 二毛的哥哥

泡发花胶:先干蒸5️⃣分钟,再放进容器里➕入凉开水泡发1️⃣2️⃣小时,再➕入姜片料酒焯水5️⃣分钟即可～羊肚菌本身就有非常高的营养价值，富含人体所需要的十八种氨基酸，既可以当做食材，又可以当做药材来供人们食用。 羊肚菌的味道鲜美，不含任何一种激素，是最好的天然滋补品，可以增强人的抵抗力和免疫力。再搭配高级的食材鱼胶，更可以滋补身体，补充胶原蛋白，是一道集美容与滋补的好汤品，适合一家大小食用

用料

• 花胶 40克
• 羊肚菌 12个
• 响螺片 20g
• 乌鸡 半只
• 花菇 4朵
• 红枣 4颗
• 虫草花 10克
• 姜片 3片

增强免疫力👏🏻花胶羊肚菌炖汤🥰养颜美容💗的做法步骤

步骤 1

花胶,响螺片,花菇提前一晚泡发好。再将花胶,响螺片剪开,乌鸡提前焯水备用，红枣去核～虫草花和羊肚菌洗一洗就可以了

步骤 2

分装好

步骤 3

➕入凉开水/矿泉水!就是不可以➕自来水。水质决定汤底的质量～

步骤 4

炖2小时

步骤 5

撒点盐，出锅。 当羊肚菌和鱼胶食材本身都有一股特殊的气味，尤其是羊肚菌。 吃惯海鲜的朋友和对海鲜特别中意的朋友，对这种气味特别的情有独钟，那种发自食材本身的特殊味道特别令人迷恋

步骤 6

一口热汤下去，有些粘嘴，像银耳汤的厚重版。转瞬，花胶、鸡和羊肚菌的咸鲜和清香就爆开来，充斥了整个口腔。

菜谱创建时间：2020-05-29 20:54:55