好吃到舔手指的蒜香排骨

作者： 老万

用料

• 大蒜 一个
• 姜 5片
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 排骨 500克
• 蒜 8瓣
• 盐 适量
• 花椒 20粒
• 白糖 5颗

好吃到舔手指的蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

准备配料。

步骤 2

放入姜片加水煮开

步骤 3

捞出排骨备用。

步骤 4

放入适量油，将蒜油炸金黄，捞出大蒜，放入排骨。

步骤 5

排骨炒至金黄，加入姜片、白糖、生抽、老抽、盐。加入水，没过排骨（水一定要淹没排骨哦），小火煮40-50分钟即可。

步骤 6

去除姜片，将炒好的大蒜放入，开大火，收汁，装盘。一盘超级美味的蒜香排骨就弄好啦。

菜谱创建时间：2020-05-29 19:47:35