鸡胸肉清水煮熟
洗干净,放冷开水里冷却
撕成丝
放点蒜末,黄瓜丝,1小勺生抽,一点点醋,一点橄榄油,搅拌
鸡丝大概吃100g(三分之一大概是100g的量)
清炒西蓝花半颗:西蓝花先烫熟,放一点点油,蒜头爆香,放香菇片炒,放西蓝花炒,➕一点清水,放一勺耗油。炒熟即可
清蒸玉米一根,西蓝花一盘,鸡丝100g
炒菜油只能放一点点,调味料基本都是生抽 耗油 盐