蒜香面包条

作者： 嫣色粉玉荷

非常喜欢吃蒜香味的面包，之前跟做的几个方子密封保存几个小时就软了，不那么酥脆了，自己摸索了低温慢慢烘烤，保存几天还是脆的，记录一下以免忘记（图片里一排白色原味的是给孩子吃的） 此配方大概能烤两盘。可以两盘一起烤，中途调换烤盘位置

用料

• 吐司面包片 8-10片
• 黄油 40克
• 食盐 1克
• 欧芹 适量
• 大蒜 大半个，约5-7个

蒜香面包条的做法步骤

步骤 1

吐司片切成条备用

步骤 2

黄油切薄片放微波炉加热1分钟左右，到正好全部融化成液态为止

步骤 3

大蒜头用压蒜器，或者手动切成蒜泥，加入液态黄油，再加入食盐，倒一些欧芹进去搅拌均匀

步骤 4

用小勺子或者抹刀把混合好的液体均匀涂抹在面包条上，烤箱上下火中层，100度90分钟，开热风，烤到脆脆的酥酥的为止，冷却后密封常温保存

菜谱创建时间：2020-05-28 22:42:32