1.把猪骨头出好水,备用(为了摆拍碟子放不下那么多材料,全家人喝的话最好按照我上面的分量放) 2.提前泡一下瑶柱,泡瑶柱的水也可以倒下去一起煲 3.黄豆喜欢吃的话,多放些 4.沙葛切块,然后所有材料丢进锅里煲就行啦
汤好啦,不用放盐都很清甜~
其实放淡菜比放瑶柱味道好些,家里没有淡菜了,用瑶柱将就吧~