83-肉沫豆角

作者： 妃妃_Faye

超下饭的肉末豆角，不过炒的时候要稍微少放点油更好～

用料

• 四季豆 200克
• 肉末 350克
• 胡萝卜 1根
• 盐 10克
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺

83-肉沫豆角的做法步骤

步骤 1

锅烧热，倒入少许油烧热，加入买好的肉沫翻炒至7分熟，加入1勺老抽、1勺料酒、10克左右盐，继续翻炒。

步骤 2

锅内倒入切成丁的四季豆、还有切成小片的胡萝卜，和肉沫一起翻炒。

步骤 3

盖上锅盖焖烧3-5分钟，一定要把四季豆完全烧熟～或者炒之前可以先把四季豆焯一遍。

菜谱创建时间：2020-05-28 13:42:49