油豆腐切开,芹菜切段,小米椒切粒,调料放在一个碗里再加半碗清水
把调料汁,油豆腐,小米椒一起放进锅里,不用放油,盖盖煮3分钟
时间到,水分也被吸收干了,放入芹菜翻炒均匀,芹菜断生即可盛出
这个是在抖音看到的,作者名字叫:阿雅小厨。原菜谱是油面筋,我没买到用的油豆腐,油豆腐做出来会有点干哦。我记下来方便自己下次做好找,非原创。