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抹茶牛奶红豆粽的做法
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抹茶牛奶红豆粽

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作者: 石厘米
石厘米
木有时间去早市买粽叶却苦逼的十分想包粽子,逼得我只能人造粽叶了啊!!!抹茶牛奶红豆搭死了,而且抹茶叶蒸出来意外的是一股粽叶香啊,淋上蜂蜜好吃爆了!!!

用料

抹茶牛奶红豆粽的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米和红豆浸泡

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡一夜后

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红豆和糯米拌在一起加入牛奶上锅蒸熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟的米放置冷却

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉,抹茶粉加糖水揉面团

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉至不粘手

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取用适量手压成面皮

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的米饭捏成饭团

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭包入面皮搓成球状

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再捏成三角状上锅蒸20分钟即成!

抹茶牛奶红豆粽的小贴士

建议糖水揉面因为抹茶会略微发苦 包好的糯米搓球捏三角的时候手上蘸水最好,防止糯米面裂开

菜谱创建时间:2012-06-22 15:58:01
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