韩式酱油牛肉焖锅

作者： 我的名字是薇

甜酱油风味。卖相虽然不太好看，但是很好吃啊，而且这么省事，满足了。

用料

• 牛肉片 130克
• 卷心菜 1/4棵
• 洋葱 1/2个
• 胡萝卜 1/4根
• 葱绿 1根
• 味淋 10ml
• 酱油 20ml
• 白芝麻 适量
• 黑胡椒 适量
• 糖 5克
• 料酒 1/2瓶盖

韩式酱油牛肉焖锅的做法步骤

步骤 1

卷心菜四大片，手撕开，去筋。胡萝卜10厘米切片。葱一根取葱绿切葱花。洋葱半个切丝。 牛肉片加10ml味淋，10ml酱油，料酒，白砂糖，白芝麻，黑胡椒拌好，腌10分钟。

步骤 2

锅底刷少许油，依次铺上卷心菜，胡萝卜片，牛肉片，洋葱，葱花。 盖上锅盖，开火，120度中小火，我调了个8分钟的闹钟就先去把厨房都收拾好了。

步骤 3

忍住香味的勾引，闹钟响再开盖，都熟了，再加10ml酱油，炒匀就好了。

步骤 4

我真是很擅长调味😂蔬菜和肉都很入味了，应该再多放一片卷心菜。丰富的甜酱油风味怎样都好吃啊~

菜谱创建时间：2020-05-27 21:41:19