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冬瓜排骨玉米汤的做法
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冬瓜排骨玉米汤

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作者: 橙小酱
橙小酱

冬瓜排骨玉米汤的用料

冬瓜排骨玉米汤的做法步骤

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步骤 1

将排骨和玉米分别洗净切块,冬瓜洗净切片沥干,生姜切片,大葱切断备用;

步骤 2

排骨冷水下锅沸腾焯水后过凉水洗净沥干;

步骤 3

另起一锅放入焯好的排骨,生姜、大葱、香叶一片、少量料酒和两滴白醋大火煮沸小火慢炖;

步骤 4

半小时后放入玉米继续炖20分钟后转大火加入冬瓜,放入盐、白糖、少量鸡精煮3分钟后关火小闷一会起锅即可;

菜谱创建时间:2012-06-22 13:51:15
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