不用揉出膜的花朵面包

作者： 天天妈爱烘焙

用料

• 高筋面粉 200克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 玉米油 10克
• 糖 14克
• 水 100～110克

不用揉出膜的花朵面包的做法步骤

步骤 1

所有材料混合揉成团一次整形冷藏发酵

步骤 2

发酵完成180℃烤20～25分钟上色满意记得盖锡纸

不用揉出膜的花朵面包的小贴士

鸡蛋和水共140克可根据自己的面粉吸水性做调整 室温高鸡蛋和水可提前冷藏在使用 揉面用手指不要用手掌

菜谱创建时间：2020-05-27 14:22:46