芦笋香煎鸡胸肉

作者： 下厨房用户_muk4

今天来分享减脂餐的做法！😄😄😄 芦笋搭配鸡胸肉是老生常谈的减脂食材了。这道餐口感好，做法相对比较简单，可以来学一学，给自己的减脂餐多增添些新的花样哦！😊😊😊

用料

• 芦笋 5根
• 鸡胸肉 80克
• 盐 适量
• 紫甘蓝 1片
• 黑胡椒 适量
• 料酒 适量

芦笋香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

1⃣芦笋清洗干净后切掉尾部，尾部皮厚的部分要削皮。

步骤 2

2⃣鸡胸肉剖成薄片，放入一勺盐、少许料酒、少许黑胡椒粉搓揉均匀，腌制半小时。

步骤 3

3⃣紫甘蓝清洗干净，切成细丝备用。

步骤 4

4⃣锅内热油，下芦笋煎至表皮变成深绿色并微微起皱。

步骤 5

5⃣芦笋起锅后锅内添油，油热后下鸡胸肉煎至两面金黄。铲子压一压，鸡肉变实变硬就熟透了。 之后将鸡肉改刀成小块，铺在芦笋上，最后撒上紫甘蓝丝即可。

步骤 6

最后就大功告成，可以开吃啦！👍👍👍

菜谱创建时间：2020-05-27 11:45:09