牛柳加盐,黑胡椒粉,食用油,生抽,老抽,淀粉腌制一下
红椒青椒切成丝
热锅下油,把牛柳煎至表面变色,盛出备用
另起一个锅,热锅加油炒一下菜椒至变软
倒入炒好的牛柳,加入蚝油,少量水炒至酱汁蒸发
盛出,撒上少许芝麻和黑胡椒点缀,完成✅