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【拜托了冰箱】第六季欧阳娜娜菜谱:安贤珉-宫保鸡块配烤鲜蔬的做法
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【拜托了冰箱】第六季欧阳娜娜菜谱:安贤珉-宫保鸡块配烤鲜蔬

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作者: 拜托了冰箱
拜托了冰箱
豆你玩儿 宫保鸡块配烤鲜蔬

用料

【拜托了冰箱】第六季欧阳娜娜菜谱:安贤珉-宫保鸡块配烤鲜蔬的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将手抓饼放入华夫饼机烤15分钟后切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿脱骨取肉,去皮后对半切开装入密封袋中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生姜片、老抽、醋、味淋、韩式酱油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋清、淀粉、花椒、蒜末、白砂糖抓匀放入冷水中真空处理,72度低温慢煮10分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将茎西兰花放入锡纸烤盘中,加入有机黄油、韩式牛排汁、橄榄油、蒜末放入烤箱200度烤6分钟后取出备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将毛豆放入锡纸烤盘中,加入有机黄油、盐、橄榄油放入烤箱中预热到200度烤6分钟后取出备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅倒入大豆油,加入干辣椒段、蒜末、生姜片、花椒、葱段、韩式酱油、醋、白砂糖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄沙司、蚝油、水、韩式牛排汁、生抽、老抽、盐、鸡汁、味淋、花椒油煮开

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水淀粉勾芡,制成宫保鸡块的酱汁

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡腿肉、茎西兰花、毛豆取出淋上宫保鸡丁汁,加入坚果根据自己喜好摆盘

菜谱创建时间:2020-05-26 19:42:24
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