红糖红枣馒头

作者： 朵米家

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 红糖 75克
• 热水 130克
• 红枣 5颗

红糖红枣馒头的做法步骤

步骤 1

把红糖倒到热水里，搅拌均匀融化。在温度到约35°左右，把酵母倒进红糖水里，搅拌均匀，静置三至五分钟。

步骤 2

把加了酵母的红糖水，倒进面粉盆中。搅拌，揉成面团。 发面:待面团发酵成两倍大。把准备好的红枣去核，放进面团里。

步骤 3

待水开上锅蒸18到20分钟。关火焖2分钟。 样子不太好看，但口感非常松软。

步骤 4

搭配一下，就完成了孩子喜欢的营养早餐啦

菜谱创建时间：2020-05-26 07:21:10