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香辣螺肉的做法
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香辣螺肉

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作者: woo奶奶
woo奶奶

香辣螺肉的用料

香辣螺肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

螺肉泡洗,控干水,加入花椒、料酒、盐,冷藏腌制;(料酒要多放点)

步骤 2

起油锅,炒熟韭黄,盛出摆盘;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加一点油,五成热,放入红辣椒,炒出香辣味,大火倒入腌制好的螺肉,翻炒片刻,加一点点清水,改小火加盖焖上10分钟,然后改大火翻炒即可。

香辣螺肉的小贴士

还可以先把螺肉清水煮熟,再腌制,这样在炒的时候就不用焖很久了;

菜谱创建时间:2012-06-21 22:49:55
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