高筋面粉和玉米淀粉 1:1 混合,这就是低筋面粉啦~!
把炒熟的花生米去皮碾碎(我用的擀面杖)里面撒一丢丢盐。
把蛋黄和黄油、糖混合
加入低筋粉和黄油蛋黄混合后,倒入碎花生米,用手捏均匀
把混合好的面团搓成一个个均等的球,放在烤盘上,食指在上面盖个章~涂上蛋黄液,撒点黑芝麻(白芝麻也行哈~但黑的好看些)
预热烤箱175-180度,烤至少15分钟,直到看见金黄色
出炉~开吃😋😋