火龙果溶豆

作者： 开心麻麻的小菜谱

用料

• 蛋白 2个
• 奶粉 25克
• 玉米淀粉 12克
• 柠檬汁 适量
• 火龙果 30克

火龙果溶豆的做法步骤

步骤 1

火龙果打汁，过筛。

步骤 2

将淀粉、奶粉与火龙果汁搅拌均匀无颗粒，备用。

步骤 3

蛋白中加入适量柠檬汁去腥，高速打发至提起有小尖角。

步骤 4

将火龙果汁倒入蛋白中，快速翻拌均匀。

步骤 5

装入裱花袋中，挤在烤盘上。烤箱提前预热，120度40分钟。具体时间温度，按照自家烤箱脾气来定。

菜谱创建时间：2020-05-25 19:58:10