不放肉🌸超好吃的炒绿豆芽🌸

作者： 华华家常菜

绿豆芽可以为机体补充丰富的维生素C，因为绿豆在经过浸泡发芽成绿豆芽的过程当中，产生了丰富的维生素C，适当食用绿豆芽有很好的解毒利尿的功效。3、可以清热消暑，对于暑热烦渴的人适当食用绿豆芽，有很好的清除体热、消除暑湿的作用。

用料

• 绿豆芽 半斤
• 小葱 1根
• 蒜瓣 2个
• 花椒粒 5粒
• 香菜 1根（有韭菜可以用韭菜，我家里今天没有韭菜所以用香菜）
• 味极鲜 适量
• 花生油 适量
• 盐 适量
• 醋 适量

不放肉🌸超好吃的炒绿豆芽🌸的做法步骤

步骤 1

绿豆芽用水泡半小时，然后倒掉水再冲洗一遍；

步骤 2

倒掉水放盆里备用；

步骤 3

小葱、香菜、蒜瓣洗好切好备用；

步骤 4

锅烧热放适量花生油烧制80度左右，放葱花蒜瓣花椒粒，然后放绿豆芽再放味极鲜、醋翻炒几下接着放耗油，最后放盐和香菜，继续翻炒制绿豆芽看着变软一点了就熟了！！！

不放肉🌸超好吃的炒绿豆芽🌸的小贴士

香菜可以用韭菜代替，用韭菜更好吃！！！注意不要放水千万不要放水！！！

菜谱创建时间：2020-05-25 19:43:57