青椒香肠饼

作者： 薛先生的小媳妇

上学时最爱的青椒香肠饼，太美味！

用料

• 面粉 500克
• 温水 320-350克
• 酵母粉 5克

青椒香肠饼的做法步骤

步骤 1

准备面粉500克

步骤 2

酵母粉用温水化开

步骤 3

倒进面粉里搅拌成絮状

步骤 4

揉成光滑面团，放到温暖处发酵

步骤 5

醒发好的面团扒开满满的蜂窝状

步骤 6

擀开刷食用油，撒盐，五香粉或者十三香

步骤 7

撒上青辣椒，香肠

步骤 8

上下折起来

步骤 9

切块

步骤 10

电饼铛预热刷油，烙饼

步骤 11

注意翻面

步骤 12

装盘

青椒香肠饼的小贴士

1.面团一定要醒发 2.电饼铛只用下火不用上火 3.烙的时候上面盖住

菜谱创建时间：2020-05-25 15:33:39