卤鹌鹑蛋

作者： 葫芦娃的麻麻

用料

• 鹌鹑蛋 一斤
• 花椒 20粒
• 八角 四分之一个
• 香叶 一片
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 红糖 10克
• 葱姜 适量

卤鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋洗净，煮熟，外皮捏碎

步骤 2

所有的食材放到锅里，加水没过蛋，煮开之后尝一尝汤的味道，如果淡可以再适量加点盐，煮十几分钟关火。再泡4-8小时入味就好啦～

菜谱创建时间：2020-05-25 11:20:13