公主蛋糕胚

作者： Jessica_i_Judy

食谱来源：https://www.ica.se/recept/varldens-basta-tartbotten-717545/ 10人份，24厘米直径蛋糕模

用料

• 鸡蛋 4个
• 糖 2 dl
• 面粉 1 dl
• 土豆淀粉 1 dl
• 泡打粉 1 tsk

公主蛋糕胚的做法步骤

步骤 1

准备工作： 1. 烤箱预热175度 2. 用黄油涂抹24厘米直径蛋糕模

步骤 2

制作面糊： 1. 4个鸡蛋和1 dl糖倒入碗中，用电动打蛋器搅拌约3分钟 2. 在另一个碗中混合1 dl面粉，1 dl土豆粉和1 tsk发酵粉 3. 将面粉混合物与鸡蛋糊混合，用刮刀翻拌直到无颗粒、顺滑，倒入模具中。

步骤 3

烤制： 1. 在烤箱下部，烘烤约30分钟，用竹签测试，确保蛋糕中心完全干燥。 2. 让其完全冷却。 3. 可以用任何方式填充和装饰蛋糕基底，例如带有大黄和草莓的白公主。

公主蛋糕胚的小贴士

热量：675 kJ / 161 kcal

菜谱创建时间：2020-05-25 10:13:53