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传统减水粽/凉粽的做法

传统减水粽/凉粽

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作者: 悠鱼手作
悠鱼手作
传统碱水粽/凉粽~ 简单却又撩拨你的舌尖! 清香软糯,晶莹剔透 蘸上白糖,咬上一口,简直人间美味!!

用料

传统减水粽/凉粽的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米洗净、水没过糯米加入食用碱拌均匀,泡隔夜(至少泡四小时以上)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开,放入少许油,粽叶焯水1-2分钟,备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好的糯米微黄,清香无比,沥干就可以开始包了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好放入高压锅,水没过粽子,压30-40分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的粽子捞出放凉,解开粽叶。蘸上白糖,清香软糯,咬上一口,简直人间美味!

菜谱创建时间:2020-05-25 07:36:11
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