黄油超级披萨

作者： 会做饭的养生专家

家有5岁魔娃。每天绞尽脑汁做饭。 这款披萨，你得好好夸！ 饼铛当家，馒头打底，黄油增香~鸡蛋就是粘接剂。 上面盖上已经用黄油煎香的蘑菇，洋葱和鸡肉~~~ 儿子说~~嗯~~~~么么哒😘

用料

• 黄油 10克
• 鸡蛋打散 4个
• 软馒头 2个
• 香菇 4朵
• 鸡肉 半个鸡胸
• 红洋葱 1个

黄油超级披萨的做法步骤

步骤 1

没有分步骤拍图，这里把步骤详细说明。很简单。大家有兴趣我再补做。 1，锅热黄油，把鸡肉（小丁），蘑菇片，洋葱圈略煎（一点要煎熟）放入番茄酱搅拌。鸡肉可以提前用一点生抽和淀粉腌制，这样熟得快。煎熟后盛出来。这部分是披萨酱。 2，清理锅底，再次煎入黄油一小块，少一点。把馒头撕小块均匀平铺。 3，迅速盖上鸡蛋液。 4，迅速抹上前面煎好的酱。 4，迅速撒入芝士条 5，盖锅盖小火闷（盖的不是饼铛的上盖，而是另外找一个锅盖） 6等待芝士融化，慢慢开大火烤香烤脆馒头坯。 吃之前挤一些番茄酱整理一下，比较漂亮。

步骤 2

这是第一次做的，虽然芝士很多，但也很失败。

黄油超级披萨的小贴士

烤馒头胚，油千万不能大，否则吃不了几口就腻了。 酱里的鸡肉，碎一些。洋葱，蘑菇可以大片，做出来也漂亮。 最后可以在饼上放一些可以生食的蔬菜，比如彩椒，西红柿。（我认为还孩子吃，这样比较健康）

菜谱创建时间：2020-05-24 22:14:22