超简单的鲫鱼豆腐汤

作者： 我是王小厨呀

夏天无汤不欢，肉汤又腻又容易长肉肉，鱼汤是再好不过了（可忽略我的丑锅和丑丑的拍照技术）

用料

• 鲫鱼 1 条
• 豆腐 1 块
• 姜 2 片
• 盐 克
• 葱 根

超简单的鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

【1】油三分热时加入两片姜片，30秒后把处理好的鱼放在锅里煎一会，大概每面煎1分30秒左右 【2】煎好后加水，大火烧开加入豆腐和盐在烧开（可以适当多烧一会）

步骤 2

【3】烧开后可以加入一个鸡蛋（这样汤的颜色更加好看，也可以不加） 【4】加葱出锅

菜谱创建时间：2020-05-24 21:35:56